【お待たせしました!】「自家製本からすみ」ができました

2026年1月

【お待たせしました】自家製本からすみが出来上がりました

からすみは、ぼらの卵を塩漬けにして乾燥させた高級珍味です。

前回お作りした分は、おかげさまで大変好評で夏頃に完売してしまいました。
ご希望のお客様には大変お待たせをいたしました。
今冬、仕込んだ分が完成し店舗での販売を開始しております。
お正月用に、おもてなしやご自身へのご褒美にいかがでしょうか。
簡易包装のためお求め易くなっております。

希少な国産ぼらの卵を、全て手作業で丁寧に仕上げた逸品をぜひお楽しみください。

 

【召し上がり方】
お好みの厚さに切ってお酒のお供に。

【価格】
例)片腹1本50g:3,980円(税込)~ 110g:6,580円(税込)
お好みの大きさ、お値段のものをお選びいただけます。

順次、通販やふるさと納税でもお求めいただけるようになります。
ぜひご利用ください。

電話:0460-85-8878(10:00~15:00)
 

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鯛ごはん懐石 瓔珞(ようらく)
〒250-0315 神奈川県足柄下郡箱根町塔之澤84

お問い合わせはTEL:0460-85-8878

【営業時間】
【昼席/11:30〜14:30L.O】
・当面の間、夜席はお休みさせていただきます。
・ご予約のお客様優先にてご案内させていただきます。
・誠に勝手ながら、店内でのお食事は10歳以上とさせていただきます。
なお、あいにくお子様向けのメニューはございません。大人のお客様と同じメニューを1人前ご注文ください。
(小さなお子様をお連れのお客様はお弁当をご検討ください。テラス席をご利用いただけます)